XXVIII Semana Gastronómica
Entrante
- Cocochas de Bacalao al Pil-Pil
- Berberechos al Albariño
Primer Plato
- Lomo de Corvina a la Bilbaina
Segundo Plato
- Presa Ibérica a la Plancha con reducción de Pedro Ximenez y Guarnición de Setas
- Postre
- “CUBANITO” (Tarta Casera de Chocolate al Ron)
Maridaje de Vinos
- Cava Brut Nature “Domino de los Duques”
- Blanco Verdejo “NIX ALBA”
- Tinto “Tres al Cuadrado”
Café natural 100% con Almendras de Alcalá