Menú San Valentín
Menú Especial Días 13 y 14
Almuerzo o Cena
Aperitivos individuales
- Cucharilla de Tartar de Salmón con Guacamole
- Tostadita de Candeal de Queso de Cabra Templado y Mermelada de tomate kumato
- Preñadito de Idiazabal con Espejo de Miel de Caña
- Fritada de Trigueros y Gambas
Primer Plato
- Milhoja de Bacalao y Muselina de Gambas sobre salsa de Piquillos
Segundo Plato
- Tournedó de Solomillo Albardado con Panceta al Romero y Patatas “Puente Nuevo “
Postre
- Torrija de Vainilla en Sopa de Chocolate Blanco
Bebidas
- Vino Rosado de Aguja D.O. Somontano
Precio del Menú 25,00 €