Entrante
- Granizado de Tomate con Orégano fresco y Manjar Blanco
Primer Plato
- Lomo de Bacalao sobre Fritada de Verduras Frescas con emulsión de Ajos confitados
Segundo Plato
- Tournedó albardado en “ Pan Perdido “ con estofado de Setas variadas
Postre
- Tartita de Tequila y Lima al Dulce de Leche
Vino : ( Homenaje a la Variedad “ Bobal “ )
- “Enterizo” Rosado 2014
- “ Vereda Real “ Gran Reserva D.O. Utiel-Requena
Café natural con Minardeses
Precio del Menú 35,00 € iva incluido
Chef Enrique Gomez de Agüero
Freddy Ernesto Prendes
