EN LA NOCHE EN BLANCO ,AL ANDALUS VA DE BLANCOS

 

DEGUSTACION DE  EXQUISITOS PLATOS DE NUESTRA COCINA Y CATA DE UNA SELECCIÓN  DE LOS  MEJORES VINOS BLANCOS FRIOS PARA ESTE VERANO

  • Albariño «Marieta»(novedad) maridado  con una ensalada con canonigos, queso feta,  piquillos y ahumados
  • Cava Muga»Conde de Haro»,un brut de la Rioja maridado con una selección de verduras a la plancha y en tempura
  • Champan Francés maridado con  una cocción de mejillones de la ria al vapor
  • Blanco Gewertraminer de Bodegas Pirineos maridado con Mejillas de Merluza rebozadas y suave Ali-Oli
  • D.O. Rioja Blanco maridado con un Secreto Ibérico a la plancha y reducción de PedroXimenez

POSTRE: Copa de Pedro Ximenez con helado de chocolate suizo

PRECIO POR CUBIERTO  30,00 €