Menú Fin de Semana

Aperitivo
(Tosta  de  Espárragos  Verdes  con  Bacon )

Primer Plato a elegir entre

Alcachofas  Rellenas  de  Bacalao  al  Ajo-Arriero
Sopa  de  Pescados  y  Mariscos
Ensalada  de  Lechugas  Variadas  con Salmón , Langostinos  y  Frutos  Secos

Segundo plato a elegir 

Mejillas  de  Merluza  en  salsa  Verde
Rabo  de  Buey  estofado  al  Vino  Tinto
Carrilleras  de  Ibérico  a  la  Cerveza  con
Champiñones  Salteados

Postres  Caseros  a  elegir

Vinos  de  la  Casa
Agua Mineral

Precio Menú 25,00 €

Maridaje con Cerveza

23/11/2013 

Curso De elaboración de la cerveza y Maridaje de platos con cerveza

“ La Cibeles”

 

PLATOS A DEGUSTAR

  1.    BOQUERONES EN VINAGRE
  2.     ESCABECHE DE  ATUN
  3.       SALCHICHAS BRATWURST A LA BRASA CON CEBOLLA CONFITADA Y MOSTAZA A LA ANTIGUA
  4.       LOMITOS DE BACALAO EN TOMATE CASERO
  5.      CEBICHE DE MARISCO Y RAPE
  6.       CARRILLERAS DE BUEY A LA CERVEZA

 

CERVEZAS

1.     LA CIBELES RUBIA

4,5º LIGERA Y REFRESCANTE LUPULO DE LEON Y CARCADE

2. LA CIBELES MORENA

3,7 º CERVEZA NEGRA POR SU MALTA TOSTAD

3. IMPERIAL CIBELES

7º LA REINA DE LAS CERVEZAS AMARGA Y AROMÁTICA

CONFIRMACIÓN DE PLAZA:                                   28,00 € POR PERSONA

 

RESTAURANTE  AL’ANDALUS                 CAPACIDAD MAX.     25 PERSONAS

TELEFONO  91 889 21 40

WWW.ALANDALUSRESTAURANTE,.ES

III Alcalow Cost

Días  8,9 y 10 de  Noviembre. Descuento  del  30%  en  la  Carta  del  RESTAUTRANTE  y  Selección  de  TAPAS  a  precio  reducido  en  la  BARRA  y  los  Mejores  BOLETUS  EDULIS  de  todo  Madrid.

Contamos  con  su  visita