Curso y maridaje  D.O  Jerez/Xerry

Homenaje  al  Poeta  Jerezano  D. José Manuel  Caballero  Bonald                                       (Premio Cervantes  2013)

días 13 y 27  de abril de 2013

                            horario curso : de19,30 a21.30 (Solo el Día 27 )

horario  maridaje de21.30 a23.30

Curso:

-historia, viticultura y elaboración de vinos de denominación de origen Jerez

-impartido por enólogo

-Cata de vinos con D.O. Jerez

Precio por persona        15,00 € 

Maridaje

Degustación  de productos típicos de Jerez y Cadiz y maridaje con vinos de la d.o. jerez

                   tapa

  1. Tosta de ajo caliente
  2. Tortilla de camarones
  3. Tapa de coquinas a la marinera
  4. Tapa de riñoncitos al jerez
  5. Tapa de presa ibérica a la plancha
  6. Degustación de quesos curados de oveja  y cabra Payoya

vino

  1. Vino blanco barbadillo
  2. Fino tío Pepe
  3. Manzanilla  “ La  Guita”
  4. Amontillado  Coquinero de  Osborne
  5. Oloroso  Bailen
  6. Pedro Ximenez de Romate
               

                                                     Maridaje completo    30,00 €

                                             Precio de ambas actividades    40,00 €

                                                                       iva incluido