Maridaje con Cerveza

23/11/2013 

Curso De elaboración de la cerveza y Maridaje de platos con cerveza

“ La Cibeles”

 

PLATOS A DEGUSTAR

  1.    BOQUERONES EN VINAGRE
  2.     ESCABECHE DE  ATUN
  3.       SALCHICHAS BRATWURST A LA BRASA CON CEBOLLA CONFITADA Y MOSTAZA A LA ANTIGUA
  4.       LOMITOS DE BACALAO EN TOMATE CASERO
  5.      CEBICHE DE MARISCO Y RAPE
  6.       CARRILLERAS DE BUEY A LA CERVEZA

 

CERVEZAS

1.     LA CIBELES RUBIA

4,5º LIGERA Y REFRESCANTE LUPULO DE LEON Y CARCADE

2. LA CIBELES MORENA

3,7 º CERVEZA NEGRA POR SU MALTA TOSTAD

3. IMPERIAL CIBELES

7º LA REINA DE LAS CERVEZAS AMARGA Y AROMÁTICA

CONFIRMACIÓN DE PLAZA:                                   28,00 € POR PERSONA

 

RESTAURANTE  AL’ANDALUS                 CAPACIDAD MAX.     25 PERSONAS

TELEFONO  91 889 21 40

WWW.ALANDALUSRESTAURANTE,.ES