Noche en blanco
EN LA NOCHE EN BLANCO ,AL ANDALUS VA DE BLANCOS
DEGUSTACION DE EXQUISITOS PLATOS DE NUESTRA COCINA Y CATA DE UNA SELECCIÓN DE LOS MEJORES VINOS BLANCOS FRIOS PARA ESTE VERANO
- Albariño «Marieta»(novedad) maridado con una ensalada con canonigos, queso feta, piquillos y ahumados
- Cava Muga»Conde de Haro»,un brut de la Rioja maridado con una selección de verduras a la plancha y en tempura
- Champan Francés maridado con una cocción de mejillones de la ria al vapor
- Blanco Gewertraminer de Bodegas Pirineos maridado con Mejillas de Merluza rebozadas y suave Ali-Oli
- D.O. Rioja Blanco maridado con un Secreto Ibérico a la plancha y reducción de PedroXimenez
POSTRE: Copa de Pedro Ximenez con helado de chocolate suizo
PRECIO POR CUBIERTO 30,00 €
