por Restaurante Al´Andalus | Oct 17, 2017 | Noticias
Entrantes
- Brocheta de Mollejitas de Cordero y Verduras a la Plancha
- Croquetas de Perdiz Escabechada
Primer Plato
- Mojete de Jueves Santo con Espárragos verdes y Majado de Cominos
Segunda Plato
- Rabo de Buey Guisado al estilo de la Ventera
Postre:
Vino:
- Tinto de la Villa de Madrid
Precio del Menú 38,00 €
por Restaurante Al´Andalus | Sep 21, 2014 | Noticias

Menú Semana Cervantina 2014

Entrante
– Aperitivo de Taquitos de Queso de La Mancha rociado con Membrilleta de Dulcinea

Primer Plato
– Láminas del Bacalao Confitado del Vizcaíno sobre Tomates de la Huerta del Obispo y regado con Vinagreta de Aceitunas Negras y Alcaparras

Segunda Plato
– Cordero de Montiel con Armadura de Hierbas Aromáticas y Patatas a lo pobre

Postre
– Sopa Fria de Chocolate Blanco con Frutos Rojos del Bosque
Vino
Tinto de la Villa de Madrid
Café con Almendras de Alcalá y chupito de licor
35,oo €
Días 4 y 5 de octubre

por Restaurante Al´Andalus | Feb 19, 2012 | Noticias
Tal y como preveíamos la Semana Gastronómica 2012 ha sido un éxito y desde aquí agradecemos a los clientes su asistencia. Esperamos contar con su asistencia los años siguientes y no dejen de visitar nuestra web. Les dejamos con nuestro álbum de la semana.